天下美食何其多，家常美味也不少。今天，仔仔特意给大家带来一道不错的美食，而这个美食正是用鸡蛋、火腿、西葫芦组合而成，吃起来口感美味，而且还很滑嫩。
那么这道美味到底是如何做？是不是已经迫不及待想知道？
那接下来，就让我们一起来看下，这个美味的具体做法呗。
||鸡蛋火腿炒西葫芦
材料：鸡蛋、西葫芦、火腿、葱蒜、鸡精、酱油、十三香、盐、油
做法：
1、将火腿的外包装去掉后切成片，西葫芦用清水洗干净切片备用，将鸡蛋放入碗里，加入适量的盐，而后放置备用。
2、锅里下油，将鸡蛋倒入，煎好后盛出。
3.锅留底油放入葱蒜炒出香味，随后将火腿肠和西葫芦一起放入，加入盐，鸡精，酱油，十三香，翻炒均匀倒入清水，将其小煮一会后盛出即可。
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