哈喽,各位朋友大家好,上期妊娠期糖尿病专题我们讲过主食怎么吃,今天和大家介绍妊娠期糖尿病人吃水果应该怎么选。
血糖控制良好之后,吃水果注意事项:
水果安排在两餐之间,不要餐后就吃;
可以选择苹果,草莓,樱桃,梨,桃子,李子,葡萄,橘子,柚子,哈密瓜,西瓜,不吃香蕉和菠萝;
每次控制在200g之内。
(正文来了)
夏天水果种类这么多,可是我得了糖尿病?不能吃水果,好悲哀。

糖尿病不能吃水果,可能也是一种常见的误区。无论是妊娠期糖尿病还是其他类型的糖尿病,在血糖控制符合达标后,均可以吃水果。只不过需要注意吃水果的时间、种类及摄入量。
吃水果的时间应该在两餐之间,而不是饭后就吃。
进餐10分钟后,随着食物中碳水化合物的吸收,血糖开始升高。
正常孕妇,进餐后0.5-1小时血糖达到峰值,2-3小时回复至餐前水平。
妊娠期糖尿病患者,通过饮食调整,餐后血糖也可以有类似这样的过程。所以吃水果应该放在餐后2小时,因为这个时候的血糖已经基本降低到餐前的水平。

图片来源:摄图网
我们讲主食怎么吃的时候,提到了血糖指数的概念。各种水果同样有其各自的血糖指数。建议选择低血糖指数(GI<55)的水果。
但是对于水果,因为其含糖量的不同,评价某种水果对于血糖的影响,光看GI还不够,还需要考虑血糖负荷(Glucose load,GL)。
GL的提出正是体现了碳水化合物数量对血糖的影响。
GL=食物GI×摄入该食物的实际可利用碳水化合物的含量(g)÷100。
GL分级和评价为:
GL≥20为高GL食物,表示对血糖影响大;
GL在11-19的为中GL食物,表示对血糖影响不大;
GL≤10的为低GL食物,表示对血糖影响很小。
举个例子:比如同样吃200g西瓜和香蕉。
西瓜的GI是72,200g西瓜含碳水化合物13.6g,那么西瓜的GL=72×13.6÷100=9.79。
香蕉的GI是52,200g香蕉含碳水化合物44g,那么香蕉的GL=52×44÷100=22.9。
所以,不是西瓜的GI高就不能吃,香蕉的GI低就可以吃。

网上有一句名言:“不考虑剂量谈毒性都是耍流氓”,在毒理学中是否正确咱们不管。但在吃水果上,绝对没错。
只要是新鲜蔬果,糖尿病患者一次吃100g之内,都不会对血糖有太大影响。但如果一次吃200g香蕉、菠萝就不建议吃了。
当血糖不稳定的时候,可以用黄瓜、西红柿代替水果。
是不是很开心?原来糖尿病也是可以吃水果的呀。控制好量就可以放心大胆地吃啦!
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