随着人们生活水平的提高，许多人在饮食上满足了基本的口感、饱腹等需求外，还会讲究营养、养生。每天一杯牛奶，也逐渐成为了人们的饮食习惯。虽然牛奶在任何时候都可以喝，但如果想发挥牛奶的最大功效，则建议在一天中的“3大黄金时段”喝，那么，牛奶什么时候喝效果最好呢？

喝牛奶的时间选择

1、早餐后喝牛奶

早餐后喝牛奶，对身体特别好，这时多在早饭后1到2小时之内，人们胃部的胃蛋白酶处于增多阶段，这时喝一些牛奶能加快胃中蛋白酶对蛋白质的吸收和利用，能让它们转化成多种氨基酸，尽快被人体吸收和利用。早餐忌空腹喝牛奶。牛奶是流质的，如果空腹喝，会很快从胃中排出，其中的蛋白质等营养成分未经充分消化就进入肠道，容易被分 解为能量消耗掉，也容易加剧乳糖不耐症状。所以早餐应该先吃淀粉类的食物，如馒头、面包、玉米粥、豆类等，之后一个小时左右再喝牛奶，才有利于牛奶的营养 成分更充分地吸收。

2、下午4点左右

下午4点左右喝一杯牛奶，对身体也大有好处，这时是午餐后的三小时左右，此时人容易感觉倦怠、困乏，急需补充营养。牛奶中丰富的蛋白质、乳脂可以帮助身体迅速补充营养身体内的食物大部分已经被消化和吸收，正是人们补充下午茶的好时候，如果这时喝一杯牛奶，再配上两片面包和适量的水果，就能为身体补充能量，可以让体力快速恢复。

3、睡前喝牛奶

每天晚上睡前喝些牛奶，对身体也大有好处，因为身体经过一天劳累之后，晚上是最疲惫的时候，这时喝一些牛奶能补充体力，而且也能加快身体，对牛奶中钙的吸收与利用，可以保持身体内钙的平衡。另外牛奶还有镇静安神的作用，睡前喝牛奶，能让人们快速进入睡眠状态。

牛奶中含有丰富蛋白质、乳脂肪和矿物质成分，平时养成喝牛年的习惯有助于促进大脑发育，而且具有美容养颜、镇静安神的作用，不过，如果你是消化道溃疡患者、缺铁性贫血患者、腹部手术后患者、乳糖酸缺乏患者、铅作业人员、肾结石患者、牛奶过敏者等，建议慎喝牛奶。

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