中国是一个茶叶大国，也是茶文化悠久的一个国家。随着人们对茶叶需求的不断增多，茶叶的种类也在逐渐增加，其中，绿茶因口感醇香、对身体益处多、价格实惠受到了人们的喜欢。每当绿茶新茶上市的时候，就会有一些人添加上旧茶来卖，影响口感。那么，该怎样区分新茶和旧茶呢？从这几个方面入手，绝对错不了。
首先，在挑选茶叶的时候，可以仔细观察它的颜色，如果是新茶的话，看上去就会比较鲜嫩还带有丝丝绿意，反之，茶叶暗淡无光，发黑发暗，很明显这就是旧茶了。
艺福堂 2019新茶正宗雨前龙井茶 ￥108.00 购买其次，可以将茶叶放在鼻尖稍微的闻一下。如果是新茶，就会有一股浓浓的茶香，香味不是那么冲鼻，并且还带有一点点的青草的味道；如果是旧茶，香气就淡化了很多，是可以分辨出来的。
再其次，可以通过茶叶的干湿程度来进行区分，新茶因为刚炒出来的，会比较干燥，但是旧茶因为放置的时间比较长了，就会被湿气所感染，摸上去有种湿乎乎的感觉。
最后，就需要沏一杯茶品尝一下才能区分出来。新茶的味道自然不必多说，喝上一口，唇齿留香，如果是旧茶，这个味道就会薄弱很多，是因为茶叶中的一些成分在空气中氧化，才让茶叶的香气逐渐挥发掉了。
相信知道了这些区分小妙招之后，你再去市场上买茶叶，就再也不会买到旧茶了。这是一门技术活，还需要多练习，用心品鉴，才能运用自如。
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