说起萝卜，相信很多人都吃过，尤其是白萝卜，吃起来有一种辣辣的感觉。关于萝卜的故事有很多。小白兔就爱吃萝卜。可是很多小孩子呢，从小挑食，就不爱吃萝卜。生活中经常见用萝卜来止咳。萝卜这么好，小孩子不喜欢吃，怎么办呢？今天小编就为大家分享一个萝卜丸子的好吃做法。来看看吧。
萝卜可以选用白萝卜或者红皮萝卜，红心萝卜都是可以的。
将买来的萝卜去掉头尾。刨丝器刨成细丝。
将刨好的萝卜丝放在碗中备用。打入两个鸡蛋。加入一勺盐和一勺五香粉。搅拌均匀。
加入一小勺的生抽和香油调味。再加入适量面粉搅拌均匀。搅成粘稠状，感觉用手可以捏成形就可以了。
然后将手洗干净，我们起锅热油。油热了之后将萝卜丝捏成丸子，将丸子下进去。这时要立马关火，我们用余温将丸子定型。
丸子定型之后我们转成中小火。将丸子慢慢炸至金黄。丸子变成金黄色之后，我们再改成大火。炸至表面酥脆，立马关火，出锅盛盘。
好了，这道外酥里嫩的萝卜丸子就做好了，营养又美味，小孩子大人都喜欢吃，您学会了吗？喜欢小慢的分享可以关注小慢美食哦，我们下期再见拜拜。
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