五星酒店美食真是不少，自助、日料、中餐、茶点……但最最最爱的莫属中餐，中餐是代表着中国餐食的菜肴，尤其是五星酒店更是把中国的美味汇集一体，不但餐具精美，而且上菜的顺序也非常考究。

这次入住厦门北海湾惠龙万达嘉华酒店，午餐就选择了这里的闽月阁中餐厅，这里的中餐有着独立的大门，由一楼走进就会有迎宾来领位，包厢有着十多间，中式的装修风格让人倍感温馨典雅。

中餐一般都需要预定，并确定餐标，餐厅会根据预定的标准备菜，上菜的顺序由水果、冷盘、热菜……有着即位的、共享的，中餐的考究不止是上菜的顺序，还有着用餐的器皿与菜的搭配，每一道菜都如同一幅画。

海湾四彩碟：降龙十八掌、怀旧妈妈菜、凉拌海蜇头、羊生西芹丝，四道菜以开胃为主，带着清爽、酸辣的口感，让人瞬间打开了味蕾，每一道从摆盘中就出其精致。

味淋海螺刺身冰盘，随着一阵仙气飘过，三文鱼、海螺、红酒鹅肝组合的冰盘就在眼前，入口即化的鹅肝、鲜嫩弹牙的三文鱼、带着酱汁的海螺，每一味都是那么鲜美。

煎酿肉末黄玉参（位），非常有创意的一道菜，虾浆与海参融合为一体，鲜中加鲜，带着独特的酱汁，口感上非常独特。

黑蒜香草澳洲牛仔骨，牛仔骨吃的最多的莫属加黑椒的，独特的黑蒜香草味还是初次品尝，牛仔骨的嫩香带着香草气息，独特中带着鲜嫩，爱肉肉的人当然不能错过。

酱皇煎五头鲜鲍配芦笋（位），放在眼前如同一幅画般的，个头硕大的五头鲜鲍鱼煎至金黄再加上酱皇，海鲜的鲜、酱的香，让整个口感都得到了提升。

XO酱花枝爆元贝，简单的爆炒海鲜，火候需要恰到好处，再加入XO酱的调味，每一口都不同。

明炉翅汤珍珠龙胆（位），龙胆鱼的鲜美自不必说，鲜嫩的肉质与浓白的汤汁，鲜美的不可言喻。

豉椒汁爆木鱼秋葵，超有创意的一道菜品呢，秋葵常规的做法不是炸就是白灼，这里把木鱼胶放在秋葵中，怕秋葵味的人也会爱上它的。

御品金瓜封肉炒饭（位），吃过很多家的封肉，这道独特的封肉炒饭倒是第一次吃，封肉本就软烂，切碎了放在炒饭中，独特的香味，颗粒分明，吃上一口就爱上了。吃完饭不要忘了金瓜的肉一定要吃噢，炖的软糯，带着丝丝甜味还有饭香，只有两个字好吃。

最后以一道清炒田园时蔬结束午餐，撑的有点扶墙而出的感觉，味道真是让人满足。