无添加营养丰富的列巴,你确定不要尝一下?文章末尾有福利~~

对于无数合格的吃货来说

每天嘴里的口号就是吃吃吃

距离不是问题

时间不用考虑

爱吃会吃的吃货们有福喽!

今天小编给大家介绍新疆列巴

刚开始听说“列巴”

我一脸懵圈

完全不知道是什么?

后来才知道



来自战斗民族的“面包king”

列巴是俄国人的传统主食

独特的工艺+特有啤酒花酵种

列巴面包的气孔很小,特别细腻、绵密

看着就觉得特别好吃



相传以前俄罗斯每个农庄只有一个面包炉

各个家庭到面包炉定期烤面包

因此面包制作的特别大

表面烤的金黄焦脆,易于保存

要吃的时候切下一片就好



后来,列巴传入新疆

加入优质核桃、葡萄干

成了坚果超级多

超级好吃的中国列巴

所以一出现,就火得一塌糊涂

在全国掀起一股列巴风




今天,小编给大家推荐的

就是来自新疆的金派利尔大列巴

小编亲自试吃

直采新疆

让你一见钟情的美食


香甜的列巴里,夹满了坚果。天然的干果与阳光面粉,烘培后表皮脆硬。

里面含有丰富的糖类、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素C及钙、钾、锌等矿物质。

最主要不含任何添加剂、膨松剂、染色剂,是真正的纯天然营养大列巴。

它外壳硬硬的,味道甜中有酸,外焦里软

吃列巴的时候,可以切片直接吃,也可以就着黄油、酸奶和蜂蜜。


怎么做:

俄罗斯每个农庄只有一个面包炉,各个家庭到面包炉定期烤面包。平时,他们只在家里吃储存的面包。因此,面包制作的特别大,吃时切下一片。久而久之,形成了特有的技艺和风俗。

大列巴以面粉、酒花、食盐为主要原料。

俄罗斯传统的加工方法是以酒花酵母发酵好的面团,加入适量的盐,放在很大的立式烤炉里,用东北森林里的椴木或桦木等硬杂木烤制。

这样做出来的列巴酥脆暄软,咸味可口。

烤制好的大面包,夏季可存放一周,冬季可存放一个月左右。



想吃的小伙伴评论区告诉我

抽取幸运的三名送列巴一条哦!

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