蜜汁鸡翅根咸香适口，方法简单，还不快来学学

配料：鸡翅根、油、料酒、葱、姜、蒜、冰糖、蚝油、老抽、生抽、八角、香叶

步骤：

1、鸡翅根冷水下锅，适量葱，料酒

2、煮出血末，煮开两分钟

3、清水洗干净

4、无油下锅鸡翅根，煎炒出水分，炖制时会吸汁有滋味

5、炒制表面金黄

6、冰糖6——7颗，炒出颜色！

7、倒入食材翻炒上色

8、加入开水没过翅根然后加适量老抽,生抽、耗油

9、准备调料食材，葱姜蒜 干椒 八角，香叶

10、倒入调料食材，小火炖煮15分钟

11、大火收汁