还记得路边摊十块三串的烤鱿鱼吗，量小而贵，而且口味未必符合自己。今天给大家手把手教学，在家也能自己做烤鱿鱼，又香又辣，特别好吃。
By 青陌飛羽
1、鱿鱼一只，洗净，切开头部，掏出内脏，冲洗干净
2、鱿鱼切断，加半小瓶韩国烤肉酱腌制2小时
3、洋葱切丝，沥水
4、烤盘底部铺上洋葱
5、将腌好的鱿鱼铺在洋葱上
6、刷一层韩国辣酱
7、放入蒸烤箱中层，无需预热，启动“嫩烤”程序，设置200度烤20分钟，中间取出刷点油，以免烤的过干
8、成品
觉得不过瘾还可以另外加孜然粉、辣椒粉、胡椒粉等调料
1.防治贫血
鱿鱼富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血，能有效治疗贫血。含有的多肽和硒等微量元素有抗病毒防辐射的作用。
2.预防带血综合症
降低血液中的胆固醇，缓解疲劳，恢复视力。
3.预防糖尿病
促进胰岛素的分泌，对糖尿病有预防的作用，促进肝脏的解毒作用，预防有酒精肝引起的肝脏功能损害，所以鱿鱼作为下酒菜是再合适不过的了。
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