妈妈做的家常菜: 手动拍青瓜，简单易做
首先我们要准备好青瓜适量，家里的瓜娃子多，怕不够吃所以准备了两斤左右青瓜。
香芝麻油20克。盐8克左右。白糖25克。陈醋25克。辣椒酱20克。大蒜10克。
先把青瓜洗干净，用刀拍裂。
有力气之壮士可以用手掌拍。主要是手拍更加有味道。拍不裂的可切小块。
拍裂青瓜装碗，下香芝麻油，盐，白糖，陈醋，蒜蓉和辣椒酱，盖上盖子扣一下。
简单粗暴就是搅拌一下。
然后装碟子腌制一下就可以了。一道好吃的家常凉菜就做好了。
你学会了吗？外面再好吃的饭菜都不如家里妈妈做的家常菜。吃好美食不求人，自己动手，丰衣足食。喜欢做美食的朋友可以关注我后续有更加多美食分享！
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