原创图文|武姿仙居
鸡翅也叫做鸡翼，大转弯。一个鸡全翅分为：翅根、翅中和翅尖。相比较而言鸡中翅的胶原蛋白含量丰富，对于保持孕妈的皮肤光泽、增强皮肤弹性大有裨益。
鸡中翅怎么做好吃呢？不如红烧了吧！
准备鸡中翅6个，好好的给它洗个澡。
在每个鸡中翅上划两刀。
准备好青椒，蒜瓣和姜，用来调味用。
青椒斜切为段，蒜瓣和姜切碎。
在鸡翅中放入适量的料酒、老抽、生抽、蚝油、香油，盐、鸡精腌制二十分钟左右。乘着这个空档来给自己做个番茄炒蛋和清炒小白菜吧！
时间到了就可以开炒了，油温烧至7成热，放几颗小粒黄冰糖，下鸡翅文火煎至变色，然后翻身。
待鸡翅上色后，加入适量的水，大火烧开转中火，盖上锅盖焖上10来分钟左右。
汤汁差不多要收完了，放入青椒翻炒1～2分钟。
起锅装盘，美味红烧鸡翅完美收官。
有了番茄炒蛋的加入和小白菜的点缀，美美的一餐开始了。
鸡翅的营养很高，利于孕妈的健康，还可以预防孕期贫血，促进宝宝的发育，因此很适合孕期食用哦！
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