俗话说一白遮三丑，肤色白总是女人看重的一点，很多人用着昂贵的美白精华、吃着神乎其神的“美白丸”。不用靠化妆品，不用靠美白针，也能天然美白，越吃越白。天然“美白丸”终被发现，没事多吃点，晒黑的皮肤又白回来了！今天小编给大家推荐一种食材，它既是蔬菜又是水果，有了它夏天再也不怕晒黑。圣女果中维生素P的含量居果蔬之首，有保护皮肤、维护胃液正常分泌、促进红细胞的生成的作用，对肝病有辅助治疗作用，还有美容、防晒的效果。怕晒黑的朋友要多吃！

柠香蜜渍小番茄

By 髅小彬

配料：

圣女果 6个、柠檬 1/2个、白砂糖 1勺、蜂蜜 2勺

烹饪步骤：

1.圣女果底部划十字

2.划好的圣女果放入碗中，倒入开水

3.一分钟左右捞出，可以很轻松的去皮

4.半个柠檬榨汁，加入白糖和蜂蜜搅拌均匀

5.圣女果放入保鲜盒中，倒入蜂蜜柠檬汁，充分搅拌均匀后放入冰箱冷藏2到3小时即可

烹饪小贴士：

1、圣女果含有丰富的抗氧物质，可以防止自由基对皮肤的破坏，延缓衰老，具有明显的美容、抗皱的效果。

2、圣女果中含有谷胱甘肽和番茄红素等物质，能增加人体抵抗力，防癌抗癌。特别是对前列腺癌，圣女果可以起到有效的预防和治疗效果。

3、圣女果中维生素P的含量居果蔬之首，有保护皮肤、维护胃液正常分泌、促进红细胞的生成的作用，对肝病有辅助治疗作用，还有美容、防晒的效果。

4、圣女果含大量的维生素C,可改善牙龈出血、皮下出血等症状，还有美白、抗皱的作用。

5、不宜空腹大量食用圣女果，否则易与胃酸结合生成难溶解的块状结石，堵塞胃的幽门出口处，使胃内压力升高，造成胃不适、胃胀痛。

参考文献：胡敏《营养师随身查》

夏天怎么防晒好呢？

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