很多老人多喜欢去菜市场买菜，可买回来的蔬菜水果，好像都没有之前的好吃了，就拿番茄来说，外面看起来很红，想必里面也很好吃。没有想到的是，不光是生吃没有味道，熟吃出来的西红柿汁也非常的少。

于是，很多人都担心自己买的是不是人工催熟的“毒水果”。其实，现在很多的商家即便是用了催熟或者是化学试剂，也都是在合理范围之内了。

只不过大家在吃蔬菜水果的时候，有的水果没有味道，很可能是反季的水果，味道就没有当季的味道好，这是一种很正常的现象。那存不存在人工催熟的“毒水果”呢？

带尖的西红柿，是人工催熟的？

在购买西红柿时，很多老人都会避开带尖的西红柿，第一感觉就是认为这样的西红柿里面有激素。其实，这种西红柿只是它的品种跟大众品种不一样罢了。

它的外形虽然跟桃子的形状差不多，但即便在催熟的时候用到了乙烯利，也是国家允许食用的催熟剂，并不会给身体健康带来威胁。这样的西红柿，是大家可以放心吃的。

味道独特的香蕉，是人工催熟的？

香蕉一直都是催熟水果中的王牌选手，一说到催熟的问题很多人都能联想到香蕉，真相却是香蕉真的很冤枉。有的老百姓说，香蕉在催熟的过程中会用到二氧化硫、氨水，不仅口味不好，还容易影响肾脏功能跟神经。

确实，有的商家会用到这些成分，可这些成分只要是在适量食用的前提下就不会影响身体健康的。

刺鼻的荔枝，是人工催熟的？

炎热的夏天，很多人都喜欢吃冰镇的荔枝，可最近一则传言，让很多人都害怕吃了，说不良商家会用“保鲜水”保护荔枝的卖相。而保鲜水的成分是用硫酸跟盐酸，调成一定的比例。

希望大家不要误会了，这些成分也都是我国合理的食品加工助剂，所起到的效果是可以让荔枝的卖相更好，吸引更多的人购买，对健康是无伤害的。

并且，人们在吃荔枝的时候也都会剥皮，或者是洗洗荔枝的外皮后再食用，也根本不会接触到这些成分，就无需担心了。只不过还是要建议大家，夏天吃荔枝还是要适量。

荔枝中含有大量的糖类，吃多了容易上火，对糖尿病患者、痛风患者都不利。