这一锅，比大鱼大肉还抢手，怎么吃都不油腻不上火，越吃越香！要说夏天我家吃的最少的就是肉类，反而蔬菜更受欢迎，偶尔吃肉，也不会大鱼大肉的吃，顶多肉能个配菜，今天要给大家分享一道娃娃菜粉丝煲，别小瞧这一锅，有了它能干掉两碗米饭，真的是太香了！
娃娃菜粉丝煲，主要食材利用了娃娃菜、粉丝、丸子，虽然食材不多，但是吃起来相当过瘾，丸子可以买现成的，也可以自己来做，其实自己做，料十足无添加，会更加实惠一些，猪肉丸、鸡肉万、虾丸、牛肉丸、鱼丸，只要自己喜欢吃就好，把肉剁成末，加上葱姜末拌匀，加入各种调料、鸡蛋清、淀粉、面粉，多搅拌一会儿上筋，这样的肉丸更加有弹性，和娃娃菜和粉丝一起入锅煮，有肉有菜还有汤，再健康不过如此，而且是老少皆宜呢！喜欢的朋友快点试试吧！
娃娃菜粉丝煲
所需食材：娃娃菜1颗、粉丝1捆、丸子适量、葱蒜适量、八角2个、生抽1勺、盐适量、食用油适量、八角2个
制作方法：
1、娃娃菜切成条，粉丝放凉水中泡一会儿，丸子准备好，丸子可以选择买现成的，也可以用自己做的丸子，切好葱蒜末
2、锅中油热，加入葱蒜和八角炒出香味
3、加入娃娃菜，翻炒均匀，加入丸子和粉丝
4、再加入生抽和盐，加入一碗水
5、大火烧开，再转小火煮10分钟，就可以出锅了，好吃的娃娃菜粉丝煲就做好了
今天的分享就到这里，我是橘子香味，文章为本人原创作品，希望大家能喜欢，如果大家还有什么问题？可以关注小编，给小编留言一起交流美食经验，小编每天都会为大家带来不一样的美食，不一样的做法，希望大家越吃越健康！
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