不知道小伙伴们都喜欢吃什么甜品呢?对于铜锣烧大家都不会陌生吧,一说到多啦A梦很多小伙伴就会想起它的最爱,铜锣烧吧,都说是日本美食。小编从小就很好奇,铜锣烧到底有着怎么样的魔力呢?每次只要大雄只要拿出铜锣烧,多啦A梦都会乖乖听话,为他达成一切愿望。

其实,它没有那么神秘,它就是用两个松饼夹上豆沙的一种夹心饼,因是由两块铜锣一样的饼合起来,故而取名铜锣烧。小编爱上铜锣烧就是因为它朴实的样子以及自然的味道。那么,下面小编就来为小伙伴简单讲解一下怎么做日式铜锣烧吧。
材料:红豆、红糖、水、面粉、牛奶、植物油、蜂蜜、白砂糖、食盐、泡打粉、鸡蛋

步骤:1、自制红豆沙
红豆不需要泡,直接加水用高压锅压半小时,将煮好的红豆倒入小锅,加糖翻炒,一边炒一边压碎,水分干后起锅。
2、把鸡蛋打入碗里,加入糖粉搅拌均匀至糖粉完全融化。
3、倒入面粉和泡打粉搅拌均匀至无干粉的面糊,加入黄油搅匀

4、准备烧锅,舀一勺搅拌好的面糊进去,左右翻面,待另一面完全凝固变金黄就可以了,以此把所有的面糊做完
5、待小饼稍稍稍稍凉,取一块抹上适量的红豆沙,再盖上另一块饼,一个铜锣烧就做好啦

简单美味的铜锣烧就这样做好啦,喜欢吃甜点的人应该都很暖心吧,难怪身为暖男的多啦A梦这么喜欢吃呢!早点还是下午茶,小伙伴们可自由搭配哦。喜欢小编的小伙伴别忘了点赞关注哦!
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