刀工不管是对于哪个国家的厨师来说都是一个非常重要的事情，因为不管是现在还是以前，基本的每一个厨师在正式学习厨师的第一步就是练习刀工。基本的当你竟第一步的基本功掌握扎实之后，后面的就不会有太大的问题了。而且不同国家的厨师刀工是不一样的，所以今天我们要给大家介绍的内容就是同样是切黄瓜。不同国家的厨师能够切出什么花呢？现在我们就来一起看看吧。

首先第一个我们要看就是印度的厨师是怎么切黄瓜的，虽然说我们没有到过印度。也更谈不上感受过它们的风土人情，可是根据我们在网上的了解，其实印度人在食物上面的讲究并不大。这一点我们从他们平时的饮食应该就能够知道，什么手抓饭，咖喱等，这是根本就看出来一个厨师有什么刀工。但是当他们在切黄瓜的时候又完全不一样了。一个原本简简单单黄瓜居然能够被切成船的模样，这可真的是第一次见到啊。

然后就是迪拜的切黄瓜了，其实在很早前以前我们就已经通过网络了解到了关于迪拜人切东西的这个水平。其实也不是说刀工不好吧，只是可能因为比较有钱的原因，所以在切东西这个事情上面显得比较大气而已。能不要的就不要，所以当看到迪拜人能够将黄瓜变成龙虾的时候，还是比较惊讶的。原来他们也可以如此的精细的。

然后就是泰国了，与前面几个相比，泰国的可能最简单的一种了。因为他们是直接将黄瓜切成了金字塔的模样，但是因为在颜色与技术上面并没有达到让人惊艳的地步。所以很难让人满意。

最后一个就是我们的中国了，其实对于中国厨师的刀工可以说是毋庸置疑的。因为基本上每一个从新东方出来的厨师，在刀工上面都是非常优秀的。所以当他们在切黄瓜的时候自然也是不例外的了。但是当一朵朵栩栩如生的莲花出现在我们眼前的时候，还是充满了惊喜感的。不过同时内心也充满了担忧，不少网友纷纷感叹”坏了，要涨价！“。