自从学会这早餐的做法，儿子起床不用叫，比汉堡还好吃，方便省事。
北方人的早餐没有那么复杂，豆浆、油条、煎饼果子、面包等面食比较多。家有儿女就不可能多睡一会儿，更头疼的是是什么？怎么换着花样吃才不腻？今天的早餐就做了一个超有料的早餐主食。馒头掏空填入馅料，盖上芝士片用烤箱一烤，儿子说好吃的不要不要得。
材料花样多却不复杂，一般都是家庭必备的。芝士片和马苏里拉芝士碎可以只用一种，芝士也称奶酪，是牛奶中高营养成分的提炼精华，奶酪正是含钙最多的奶制品，而且这些钙很容易吸收。就钙的含量而言，250毫升牛奶=200毫升酸奶=40克奶酪。所以平时可以给孩子变着花样多吃一些。睡觉前把材料准备好，第二天起床后先来制作放入烤箱，然后刷牙、洗脸做准备，一切都好了，早餐也好了，是不是很简单！一起来试试吧
【主料】馒头2个芝士片2片火腿肠58克蒜薹30克榨菜10克肉松10克马苏里拉芝士碎15克孜然粉少许
1.准备食材，榨菜切碎
2.火腿肠切成小丁
3.
蒜苔切成小丁
4.
锅烧热加油倒入榨菜丁和火腿丁炒出香味
5.
最后倒入蒜薹丁炒匀关火冷却
6.
盛入容器加入马苏里拉碎、肉松、孜然粉拌匀
7.
馒头切去顶部
8.
用勺子掏空里面，不要挖透底部也不要把馒头外壁掏的太薄
9.
把拌好的馅料填满馒头内部压实
10.
馒头四周刷上蛋黄液
11.
入烤箱，200度，时间20分钟
12.
时间剩余2分钟时取出把芝士片盖到馒头表面
13.
再次入烤箱至结束即可
烹饪技巧
1、烤箱用的东菱—DL3706，烤箱的时间和温度仅供参考。
2、喜欢芝士片颜色深一点的可以中途提前放入烤箱。