我们小时候走街串巷总是会吃着一些美味跟我们身边的小朋友们分享，这时候的我们不仅拥有着好吃的东西还有好玩的朋友，童年真是美好的时光呀。长大了以后想要吃的美味也慢慢地找不到了，跟我们一起玩的朋友们可能也各自走散了，但是别担心！我们还可以找回小时候记忆中的美味。
我们可以自己动手做出小时候人手一串红彤彤的糖葫芦呢！我们先准备好若干个洗干净的山楂，再将这些山楂用竹签子串起来备用就可以啦。
接着我们在一个大的平底锅中放入一斤左右的细白砂糖，再加入半斤左右的清水，将锅中的白砂糖煮开，煮至白砂糖融化变得粘稠的糖浆，就可以将准备好的山楂串裹上一层糖浆就可以啦。放凉一下就可以食用啦，这样就制作好了冰糖葫芦，这也太简单了吧。
那么我们再来学习一下发糕是怎么制作的吧！我们先在碗中准备好300克左右的粘米粉，用320克左右的开水兑开，再往碗中加入5克左右的酵母粉，再将碗中所有的食材全部搅拌均匀后放置温暖的地方让其发酵一个小时左右。
再用几个像碗一样的模具，把它分装好就可以放入蒸笼里面，将火候调至大火隔水蒸煮15分钟左右就可以出锅啦，这样就制作好了简单美味又软软的发糕啦。
这样软软的发糕，入口即化的口感真的特别细腻，吃多了也不会觉得腻口，真是让人想起小时候比赛吃发糕，几个孩子一个接一个地吃着，不一会就没有了。那红彤彤的糖葫芦，酸甜可口、爽脆清甜，这一小串吃下去就特别开胃，小孩子拿着这一串糖葫芦就能从街头吃到街尾，真是太满足啦！
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