首页 > 美食 零失败,史上最软的葱花发面饼,好吃到爆 2019-07-03 今天分享一款超级软的发面饼,一起来学哈~材料普通面粉500克,酵母5克,无铝泡打粉3克,白糖10克,食盐适量,葱花适量。1️⃣面粉,白糖,酵母,泡打粉混合,加入温水搅成稀面团(看图片)2️⃣盖上盖子醒发30分钟左右(2倍大,蜂窝状即可)。3️⃣面板抹油,将面团倒出整理成型,再压成大片状,撒上葱花食盐,卷起。4️⃣将其再切成多个小份,并将小份两头捏严,再团成圆团。(手上记得抹油)5️⃣锅中留油,将饼放入压扁,中小火两面煎制,最终煎成按压快速回弹即可。如有问题随时留言哦!喜欢美食的朋友记得关注小编哦~主页有更多美食等着你!