减脂餐—如何做金针菇拌粉丝

今天给大家分享的是金针菇拌粉丝

食材

金针菇1把(32千卡/100g)、粉丝12g(338千卡/100g)、植物油、葱、姜、米醋、盐、味精各适量。

做法

  1. 将金针菇、粉丝用开水焯一下,放入碗中
  2. 葱、姜切碎放入碗中,浇上热油,再加入调料品搅拌即可。

功效

金针菇富含磷和钾,低热量低脂肪高纤维。熟粉丝(110千卡/100g)热量较低,可当主食食用。且粉丝属复合碳水化合物饱腹感较强,减肥期间可适当食用。

减脂期间适宜食用。

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