食谱：柑橘风味鲑鱼炒鲜菇豆芽
材料（两人份）：
鲑鱼（160ｇ）
胡椒少许、含盐奶油一小块
金针菇（80g）
鸿喜菇（80g）
豆芽菜（80g）
色拉油（1/2大匙）
大蒜（1/2瓣）
柑橘酱油（1又1/4大匙）
做法：
1. 鲑鱼切片、加入胡椒和奶油煎熟。
2. 大蒜切片、金针菇切成4公分左右的大小，鸿喜菇剥开清洗干净。豆芽菜洗净后擦干作为备料。
3. 平底锅内倒入色拉油，炒香以后，加入两种菇类和豆芽菜，倒入柑橘酱油和胡椒调味。
4. 把3的菇类和豆芽铺上鲑鱼，完成上菜。
食谱：柑橘风味鲑鱼炒鲜菇豆芽
材料（两人份）：
鲑鱼（160ｇ）
胡椒少许、含盐奶油一小块
金针菇（80g）
鸿喜菇（80g）
豆芽菜（80g）
色拉油（1/2大匙）
大蒜（1/2瓣）
柑橘酱油（1又1/4大匙）
做法：
1. 鲑鱼切片、加入胡椒和奶油煎熟。
2. 大蒜切片、金针菇切成4公分左右的大小，鸿喜菇剥开清洗干净。豆芽菜洗净后擦干作为备料。
3. 平底锅内倒入色拉油，炒香以后，加入两种菇类和豆芽菜，倒入柑橘酱油和胡椒调味。
4. 把3的菇类和豆芽铺上鲑鱼，完成上菜。