豆豉炒青椒

“微辣，咸鲜。”

食材明细

主料

• 青椒
• 适量

辅料

• 玉米油
• 适量
• 花椒
• 适量
• 姜粒
• 适量
• 盐
• 适量
• 生抽
• 适量
• 老干妈豆鼓
• 2勺
• 咸鲜
• 口味
• 炒
• 工艺
• 十分钟
• 耗时
• 简单
• 难度

豆豉炒青椒的做法步骤

• 1
• 青椒适量。

• 2
• 洗净切成青椒圈。

• 3
• 锅内适量油烧热，姜，花椒炒香。

• 4
• 青椒圈倒入，翻炒几下。

• 5
• 适量盐，生抽，老干妈豆豉2勺。

• 6
• 翻炒片刻，关火盛盘。

• 7
• 成品。