十年以前，鱼丸还是南方的一种特色小吃，那个时候这个各地方偏僻小县城还寻不到它的身影。然而两三年之后，这种小吃成了路边摊的新宠，孩子对这种新鲜的小吃欲罢不能。记得第一次吃鱼丸是带着三岁的侄女在广场玩耍，冬天的下午，天气还格外的冷。路边一个小摊子，热气腾腾的样子让人不与自主的想要靠近，老板对侄女说，小姑娘来串鱼丸吃吧。孩子对新鲜的事物总是好奇，拉着手撒娇说想吃。

鱼丸价钱是一块钱一串，付过钱之后就看见老板从蒸锅中拿出一串白色的丸子，刷上红色的番茄酱，颜色鲜艳欲滴。小侄女很会分享，接过鱼丸，踮着脚尖让姑姑先吃。鱼丸还没有吃到嘴里，便闻到一股浓郁的鱼香味，吃到嘴里很有嚼劲，配上酸甜的番茄酱，味道真的让人回味无穷。侄女小时候真的是一个吃货，还没离开小摊，一串鱼丸就已经吃完了。鱼丸的味道吸引住了她，赖在摊子旁不走还要再吃，直到吃了六串才算罢休。

​不久之后，鱼丸这种小吃已经不是只有在广场那家可以吃到了，路边的小吃摊上都加上了这种新式小吃。酸甜的口味吸引住的不止我家贪吃的小侄女，还有众多如她一样年龄的小朋友，走在街上时常可见拿着一把串子的孩子，串子上白色的鱼丸红色的番茄酱很是显眼，上面扎着一两根小牙签，方便孩子挑鱼丸吃，不至于弄脏了手。在后来，鱼丸从固定的摊子走了出来，学校的门口，公园的旁边总有大妈骑着三轮车来卖鱼丸，一个保温的煤炉，一口深锅，锅中滚烫的沸水煮着鱼丸，锅的旁边放着番茄酱和牙签，大妈们骑上三轮车就开始吆喝生意。

大妈们生意最好的时候是在幼儿园放学那一会儿，他们会提前在幼儿园的门口站好位置，每个孩子都是家里娇惯着的宝贝，孩子们只要一闹，家长纵使不乐意为了哄孩子高兴也会买上几串。常常会看见卖鱼丸的大妈，在这个时候忙的满头是汗，一边拿鱼丸子刷酱，一边找钱。如今鱼丸已经从路边摊走进了家庭，在超市里就可以买到速冻鱼丸，回到家开水煮熟，拌上番茄酱就可以畅快的吃了，不但吃起来实惠而且更加方便卫生。