现在上海的垃圾分类闹得沸沸扬扬，大家被一堆垃圾搞得开始怀疑智商。
小编做了一堆垃圾分类的题之后，最大的感觉就是：
这些垃圾搞得人头大，想来杯咖啡醒醒脑，突然刷到这么一条新闻：
所以，咖啡渣算是湿垃圾还是可回收垃圾？
有些人会想：劳资以后不喝咖啡了行不行？
但不喝咖啡，你熬夜工作打游戏的时候要靠啥续命呢？
说到咖啡，很多宝宝好像除了知道可以续命之外，其他的：
所以，今天小编就来讲一讲，关于咖啡的那些事儿~
首先，咖啡是怎么来的呢？
这就要从一个故事说起：
很久以前在埃塞俄比亚高原，一只离群的羊，偶然间吃了某棵树上的一颗果实，突然变得异常兴奋，开始活蹦乱跳。
难不成吃了某个“禁果”？
牧羊人发现后，也尝了一口树上的果实，变得异常兴奋，之后这种果实被当地人当做了“醒脑神器”。
这就是咖啡豆。
那个山羊，就变成了第一个吃咖啡豆的山羊。
咖啡来源的说法有很多，也有很多人质疑咖啡来源的真实性，然而无论这些传说经过怎样的变化，但始终不变的是，人们热爱咖啡的心~
1.“咖啡”名字的由来
首先，咖啡这个名字是怎么来的呢？
咖啡最初是在非洲的Kaffa发现的，当地人便用“Kaffa”命名咖啡。
直到18世纪时，才改用的coffee一词。
虽然世界各地都有咖啡产出，但咖啡最适合生长的地域是在热带或亚热带的地域，目前咖啡产量最高的地方是巴西，大约占据世界咖啡产量的30%。
2017年全球咖啡的零售额达到约830亿，咖啡遍布在世界各地的大街小巷，宝宝们逛街的时候也是随手来一杯，咖啡已经成为大家的生活必备啦~
知道了咖啡为什么叫咖啡，那么，不同种类的咖啡又是怎么命名的呢？
2.那些咖啡的名字都有什么意义？
很多人没事的时候就去星巴克买一杯卡布奇诺或者摩卡，喝了这么多年咖啡，你知道这些咖啡名字都有什么意义么？
“卡布奇诺”是怎么来的？
很多人去咖啡店的时候基本都不看菜单，直接来一杯卡布奇诺。
那你知道它为啥叫卡布奇诺么？
在20世纪初期，意大利人在发明蒸汽咖啡压力机时，发展出了卡布奇诺咖啡。
这种咖啡颜色很像当时卡布奇诺教会教徒们头顶上帽子的颜色，因此这种咖啡也就叫卡布奇诺。
所以，就是说，他们对帽子上的颜色感兴趣？
卡布奇诺咖啡是由三分之一的浓缩咖啡，三分之一的泡沫牛奶和三分之一的蒸汽牛奶组成。
浓郁的奶香咖啡的醇厚相融合，听了就很想来一口啊~
为什么叫摩卡？
17世纪初，咖啡需要从摩卡港出口到欧洲，运输时，每个装咖啡的麻袋上都需要印上MOCHA，作为标记，久而久之，欧洲人就把从摩卡港进口的咖啡称为MOCHA。
Mocha在意大利中意为“巧克力”，所以摩卡咖啡上也会加入巧克力提升口感~
1.奥地利：咖啡是我的“三宝”之一
在奥地利的维也纳，咖啡和音乐、华尔兹并称当地的三宝。
热爱音乐的维也纳盆友同样热爱充满浓香的咖啡~
当地有一款特质咖啡名叫“维也纳咖啡”。
据说这种咖啡和一名马车夫有关。
寒冷的冬夜，马车夫时常会感到手冷，一个名叫爱因·舒伯纳的马车夫便把咖啡放到了带把手的咖啡杯里，咖啡上有厚厚的奶油或者糖粉。
所以，如果有机会去维也纳，童鞋们一定不要错过这杯“维也纳咖啡”。
2.法国：喝咖啡，我只要情调
全世界都知道法国人爱浪漫。
他们认为浪漫是对美的追求，甚至把浪漫视为生活的一部分。
所以，法国人喝咖啡，相比较味道来说，更注重情调。
在法国的大街小巷，随处可见大大小小的咖啡馆，他们是在享受喝咖啡时所创造出的氛围。
一杯咖啡可以让人坐一天，所以对于法国人来说，喝咖啡就是要有情趣~
3.美国：豪爽的“牛仔咖啡”
咖啡在美国兴起，是因为当时的波士顿倾茶事件，波士顿的示威者为了反对《茶税法》，把大量的茶叶倒入了波士顿湾。
于是他们就开始喝咖啡，并且把咖啡当成了爱国饮料，当时还有一句口号：不喝咖啡不爱国。不喝咖啡不是美国人？
然而真正让咖啡在美国兴盛起来的并不是这次倾茶事件，而是咖啡的包装方式。
18世纪，各大咖啡公司开始更换咖啡的包装，变成易于运输的罐装包装，然后咖啡就可以随着交通运输到美国的各个地方啦~
这种包装方式的便利，得到了美国士兵的青睐，大量的美国士兵通过它来醒脑提神。
同时，美国也开始了西部扩张运动，咖啡被运送到西部的各个城镇，西部牛仔也开始大量饮用咖啡。
然而当时的美国牛仔是不在乎咖啡的质量的，只要是咖啡，来者不拒。
甚至牛仔们还把装咖啡的容器换成啤酒杯，这种豪爽喝咖啡的方式，被当时人成为：“牛仔咖啡”。
自此开始，咖啡越来越多地走进美国人的生活，奥地利人把咖啡视为生活中的珍品，但咖啡在美国人眼中，是必需品。
很多美国人早中晚各一杯咖啡。
其实喝咖啡在一定程度上可以减低死亡率。
美国《内科学年鉴》期刊的一篇文章中，刊登了一项研究结果，喝咖啡能在一定程度上降低死亡率。
每天喝三杯以上咖啡的人，比从不喝咖啡的人，死亡率降低了将近14%。
不仅如此，喝咖啡还可以降低阿尔茨海默病的风险。
据一项调查研究显示，经常喝咖啡的65岁老人，阿尔茨海默病的发病率要低于不经常喝咖啡老人大约20%-37%。
宝宝们有没有激动的想要来一杯嘞？
3.日本：日式“吃茶店”
1888年，日本东京开设了第一家咖啡店“可否茶馆”。
虽然叫茶馆，但里面几乎没有茶的影子。
当时咖啡刚刚传入日本，日本人对于咖啡还不是很了解，即便喝咖啡的价格并不高昂，喝咖啡的日本人还是寥寥无几，因此，当时的老板不得已关了这家茶馆。
但随着咖啡渐渐引入，日本普遍接受了咖啡这种饮料，到20世纪时，才正式有了“吃茶店”。
现代的吃茶店，商品的种类并不局限于咖啡一种：咖啡、奶茶、西式简餐，成了日本的一道风尚~
1.喝咖啡为什么会上瘾？
很多人喝咖啡会上瘾，就跟喝奶茶一样，一直喝一直爽，爽到停不下来。
即便喝咖啡可以在一定程度上降低死亡率，也能相对减少患阿尔兹海默病的风险。
但，什么事都不能过头。
过度饮用咖啡是会对身体造成伤害的。
一些人每日大量饮用咖啡，在突然减少摄入后，会出感到头痛、疲倦、焦躁等情绪，这就表明已经咖啡成瘾了。
《美国精神疾病诊断与统计手册》中，已经把咖啡因成瘾列为一种精神障碍。
喝咖啡之所以会上瘾是因为咖啡中的咖啡因。
当人喝下咖啡后，咖啡因会刺激多巴胺在突出间隙的分泌，让人产生一种兴奋的快感，渐渐让人对咖啡因产生依赖心理，所以就产生了：喝到停不下来。
所以想要避免咖啡成瘾的最好办法就是，不要过度饮用咖啡。
2.为什么人喝咖啡后容易失眠？
人之所以喝咖啡失眠，是和人体的咖啡代谢有关。
咖啡代谢是指：在饮用咖啡、茶叶、可乐等含咖啡因饮料后，咖啡因在你体内维持兴奋作用的时间。
咖啡代谢能力弱的人，容易失眠。
所以，有的宝宝喝咖啡后容易失眠，可能是咖啡代谢程度不太好。
据研究表明，咖啡代谢能主要取决于基因遗传，CYP1A2基因编码的细胞色素P450，承担了90%以上的咖啡因代谢。
咖啡代谢能力强的人，体内的咖啡因浓度可以在2-4小时内减半；而咖啡代谢能力弱的至少要在8小时后，体内的咖啡因浓度才会降低。
如果咖啡代谢不好的宝宝，最好不要在睡前喝咖啡，很有可能导致今夜无眠哦~
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