米饭蛋饼，比米饭好吃

用料

鸡蛋2个剩米饭1碗生菜3片蒜盐适量

米饭蛋饼的做法：

1、生菜片洗净晾干剪碎和剩米饭放入大碗里。

2、打入两个鸡蛋，放入适量蒜盐搅拌均匀

3、不粘锅里放少许油，倒入蛋米饭铺平，慢火煎熟透即可

4、成品图

5、为拍照好看，剪掉边位成正方形再剪成小块堆起来，加朵鸡蛋花