面粉又出新吃法,筷子一搅,油锅里一倒,出锅瞬间变美食,太香了

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《早餐炒面块》

碗内倒入3勺面粉,倒入凉水,搅拌成面糊。

面糊搅拌至吃力状,再次倒入凉水(这样不会有疙瘩)

1根胡萝卜,洗净切片,再切细丝,成碎末状。

胡萝卜丁,倒入碗内,放入2克盐,搅拌均匀,成酸奶状。

碗内打入,2个鸡蛋,加1克精盐,用筷子搅拌均匀。

锅内倒入少许油,温油倒入面糊。

面糊定型,翻一下面,捣碎成块状。

倒入鸡蛋液,快速翻炒均匀,让面糊裹上蛋液。

面块翻炒至金黄,孩子吃就软点,大人吃多炒一下,成外皮焦脆状。

倒入盘子内,这种做法特别简单,早餐不用烙饼,新手一看就会,就是捣碎即可(以前过年才能吃,而且不放鸡蛋,特别好吃与回味)

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为爱下厨

好吃又简单的《早餐炒面块》就完成了,做法简单又营养,大人小孩都爱吃,快来学习下,做给家人分享快乐吧!

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