买来的苜蓿，先制作的是凉拌菜，非常喜欢苜蓿的清香味道。
提起凉拌菜，是夏日里深受大家喜爱的。
制作简单，清凉爽口，不论是作为酒菜还是佐餐都方便。尤其是当气温高食欲差时，来份凉菜能让人增加食欲。
凉拌苜蓿
主料：苜蓿120g，花生仁30g
辅料：油，盐，花椒粉，芝麻，樱桃番茄各适量
将焯制过的苜蓿切成段
放入容器内
花生仁烤熟（炒熟）后放入保鲜袋内擀成花生碎
将花生碎放入容器内
放入盐、花椒粉和芝麻
锅中放入少许油加热至稍稍冒烟后离火
将热油淋到菜上
樱桃蕃茄洗净后一切为四
放入凉拌菜上拌匀即可
凉拌苜蓿
小贴士
可以根据个人喜好用热油拌或用料汁拌。
公司食堂饭不好吃，所以通常都会自己带一些老干妈之类的下饭菜。
今天中午吃饭时，一同事跑进来便叫道：干妈呢，我的干妈呢？
只听见角落里部门唯一的女秘书来了一句：这里就我一个女的，可我不记得有你这么一个干儿子。
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