1. 先在电炖锅的水箱中倒入清水;

2. 然后把洗干净的鸡蛋放入加了凉水的炖盅内;

3. 选择煮粥模式,盖上盖子;

4. 等到炖盅内的水沸腾之后的5-8分钟,鸡蛋就熟啦;

5. 揭开盖子把鸡蛋捞出来放入凉水中,彻底晾凉;

6. 然后剥皮,取一片香菜叶子,贴在鸡蛋的表面,用一块纱布包裹起来;

7. 包紧,收口用线绳扎起来;

8. 全部鸡蛋都依次这样包好;

9. 在洗干净的炖盅里放入八角、桂皮、干姜、花椒、茶包、盐和酱油;

10. 加入水,再放入鸡蛋;

11. 再次选择煮粥模式,2.5个小时程序完成以后,关闭电源;

12. 揭开纱布,把香菜叶去掉即可。

13. 成品展示

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