今天这道要和大家分享的菜品，是一道拥有着很高颜值的菜品，蕾丝这种性质不仅仅可以出现在夏日的衣着上，也可以出现的鸡蛋的身上。
蕾丝鸡蛋卷的优势不仅仅是具有高颜值，同样作为鸡蛋制品，它的营养也是很高的，家里小朋友不喜欢吃鸡蛋了，不妨尝试一下这种做法，让小朋友从此对鸡蛋充满兴趣。
准备食材：鸡蛋、白糖、面粉、牛奶等。
1、将准备好的鸡蛋打散在空碗中，留以备用。
2、将适量的白糖放在鸡蛋液中。
3、再将准备好的牛奶倒在鸡蛋液中。
4、最后放入适量面粉，搅拌成糊糊状面，尽量不要太粘稠。
5、将面糊装在裱花袋中，袋子口稍微减掉一个小口。平底锅烧油，将面糊均匀的挤成格子的形状，尽量中间不要让它断开。一如下图所示即可。
6、感觉能成型后，轻轻的卷成卷状，放置在盘子中，待晾凉变得酥脆后食用。
这道颜值高大上，做法so easy的小食我们就做好了，希望是大家喜欢的样貌和味道，咱们下期见。
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