香香脆脆的薯片用微波炉就能做?十五分钟搞定,无添加更健康



孩子总是对零食有所偏爱,市售的各种零食种类多不胜数,但品质也是参差不齐,大多数都含有很多添加剂,能自己做的话,还是自己做更健康。

薯片是零食中很常见的一种,不光孩子爱吃,很多大人也很喜欢,其实薯片制作特别简单,用微波炉或者烤箱来做,比单纯的油炸要健康一些,油也会少很多。

香香脆脆的无添加薯片,赶快来试试吧~

适合三岁以上宝宝


薯片(微波炉版)


准备食材:

土豆

食盐

植物油


1,土豆洗净,去皮


2,制成均匀的薄片


3,准备一个容器,加入水和食盐,搅匀


4,把土豆片放进去,搅一下,泡5分钟


5,捞出土豆片,铺在厨房纸上


6,再盖一张厨房纸,吸干水分


7,准备一个可以微波加热的盘子,刷一层薄薄的油,把土豆片铺在上面


8,放入微波炉中,高火3分钟,取出翻面


9,再放入微波炉,高火2分钟


取出就能吃啦,香香脆脆,无添加,赶紧试试吧~

满妈碎碎念:

1,做薯片首先要选好土豆,最好选表面光滑,不发芽的。

2,切好的土豆片在盐水中泡一会的目的除了调味外,还可以去除土豆片表面多余的淀粉。

3,除了微波炉外,烤箱或者直接油炸也能做,但油炸的话油会比较大,相对而言,烤箱版的和微波炉版的要更健康一点,微波炉的普及率比较高,所以先出一个微波炉版的。

4,如果是给大人吃的话,还可以根据口味撒一些黑胡椒、孜然等进行调味,会更好吃~

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