关于鸡蛋,医生最想戳穿的4大谣言,为何你选择不信?

大家都知道鸡蛋里面的营养也是比较多,经常吃鸡蛋的话能够帮助我们的生命更加的健康,给我们的身体带来了好处也是比较多的,关于鸡蛋里面的营养和医生最想戳穿的四大谣言到底是什么呢?我们应该如何正确的吃鸡蛋保护我们的身体。

谣言一:食用鸡蛋会增加血液中高胆固醇

实际上,血胆固醇水平与每日所摄入胆固醇总量关系不大,它更多与人体摄入脂肪量、活动强度等关系更大一些。

对于健康成人而言,若喜欢吃鸡蛋,偶尔一天吃上两三个鸡蛋也并不会有问题。对于肝肾功能有问题的朋友们,过多蛋白质可会加重肝肾负担,所以这个时候还需咨询医师意见。

谣言二:土鸡蛋会比普通鸡蛋更加有营养

不同品种、样子方式,自然对鸡蛋营养有一定影响,在某些指标的确有一定差异。

但这种差异,要跟整个鸡蛋含有的营养物质如蛋白质、脂肪等相比,这个差异几乎略微不谈。

仅凭这些可有可无的差别,就断定土鸡蛋更加有营养,实在有点强硬。

另外,土鸡由于在环境中吃虫子等,一些脂溶性的味道成分会转移到鸡蛋,鸡蛋会呈现不一样风味。

但这个味道好坏,还得因人而异,况且这些影响风味的物质,在不用烹调手段下,大多数人都未必能吃的出来。

谣言三:毛鸡蛋具有保健功效

所谓的毛鸡蛋,就是尚未孵化完全的受精鸡蛋,这种鸡蛋经过加热后,会出现一些汤汁或凝固的蛋白,以及小型的小鸡器官。

跟普通鸡蛋相比,毛鸡蛋也没有存在太大或更多更特殊的营养物质,根本谈不上保健。若为了“美味”或“猎奇”,偶尔尝试一下也是无妨。

但要为了所谓的保健功效,那建议你还是别费劲,吃普通鸡蛋安全又可靠。

毕竟毛鸡蛋来源或加工都需要有严格卫生保障,以免出现安全隐患。

谣言四:人造假鸡蛋,吃多了会致癌

暂且不说假鸡蛋怎么做,能将蛋白蛋黄“装”进去,再将蛋壳弄得无缝平滑,但是这个技术足以有资格参选诺贝尔奖。

生活当中我们一定要按照正确的方法来吃鸡蛋,给我们的身体带来非常好的状况,保证我们的生命更加的健康才是最好的,因为只有这样吃鸡蛋给我们的生活带来的好处也是比较多的,这几个谣言我们一定要轻松的解决,给我们的身体带来非常好的状态,保证我们的生命更加的健康。

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