零失败快手炒面,大厨原来这么好当

炒面的搭配有很多,选一个自己喜欢的方子,蔬菜多些,调味品少些,自己发挥,做法简单,只要不是满满一盘酱油炒面就可以,都是不错的减脂餐碳水化物来源。

By 厨小花 【豆果美食官方认证达人】

用料

  • 面 一人份
  • 油菜 2颗
  • 腊肠 半根
  • 鸡蛋 1颗

做法步骤

1、面条煮到八成熟

2、捞出过凉水

3、锅中放少量油,放腊肠,煸炒一下放蛋液,翻炒成块

4、加入蔬菜,翻炒到蔬菜微微变软

5、放面,加生抽、盐、稍许一点点水,焖一下入味

6、出锅,清清爽爽一盘炒面,不咸不油腻,配上一碟蓝莓,棒棒哒!

小贴士

少油少盐少糖是我的饮食宗旨。

以上内容由最懂您美食态度的【豆果美食】提供。美食是美好生活的起点,一日三餐吃点什么?做点什么?豆果告诉您。

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