到了夏天，许多人都喜欢去大排档吃一些花甲，龙虾等食物，但是去饭店里边随便一盘炒花甲炒龙虾，价位都很贵，自己在家里做干净又卫生，关键还很便宜，和几个朋友相约在一起边喝酒边吃炒花甲，也是很开心的一件事情。洗花甲别再用盐水泡，3个小妙招让花甲自己吐泥沙，干净又省事！

如今在超市里边新鲜的花甲随处可见，而且价位也很便宜，不像是大虾或者螃蟹那样贵，家家户户都能吃得起，而且在家里做起来也很方便，花甲营养丰富，肉质也很嫩，唯一的缺点就是新鲜的花甲很多沙子，如果洗不干净就很影响口感，但是自己在家里炒花甲的时候，许多人都觉得特别难以清洗。

甚至用盐水泡上大半天依然有沙子，费时又费力，也没有什么好的效果，我作为一个终极吃货也特别喜欢吃花甲，为此特意请教了大排档的师傅，到底怎么才能快速的将花甲清洗干净？老师傅说，其实洗花甲的时候不要再用盐水泡了，耽误的时间很长而且也洗不干净，分享三个小妙招，在家里用很实用，让花甲自己吐泥沙，又干净又省事，今天就把这个小妙招分享给大家。

第1个小妙招：不用盐水，先将花甲冲洗一遍，放在一个干净的盆子里边，再倒入一些温水，大概三四十度即可，而新鲜的花甲遇到温水之后，也会慢慢的张开壳子。

大概过上三四分钟之后就看到水上面漂浮着一层杂物，然后把这些水倒掉之后再流动水下边冲洗几遍就干净了，这个方法很适合上班族，快速又方便。

第2个方法，拿两个不锈钢的盆子一样大小，将花甲倒进去之后，倒入一点清水，再放入一根钉子，将这两个不锈钢盆子倒扣在一起，拿起来使劲的摇晃一下，钉子的碰撞这样也可以快速的让花甲吐沙，比慢慢的用盐水泡要快得多。

第3个方法，花甲买回来之后冲洗一遍，拧干水分之后放到冰箱上层冷藏半个小时，经过低温的冷藏之后，花甲不但不会死掉，而且还会自己张嘴吐泥沙，从冰箱拿出来之后快速的在流动水下边清洗一下，花甲就清洗干净了，干净快速又省事儿。

到了夏天又到了吃花甲的旺季，喜欢吃的可以收藏一下，自己在家里试一试，绝对比用盐水泡要快上很多。不知道你们还有何小妙招，欢迎下方评论区留言探讨。