虾仁菠菜疙瘩汤
一，准备食材
菠菜 一小把，面粉 适量，大虾仁 一小碗
二，虾仁菠菜疙瘩汤的做法
1.用净水一点一点的往面粉里倒水，一边倒一边用筷子搅拌，搅拌成花生米大小的面疙瘩，一直搅拌至没有干面粉为止。
2.波菜用清水洗净切段。
3.锅里放入水烧开，放入菠菜焯一下用过冷水控干水份备用。
4.锅里放入适量的水烧开放入虾仁，同时把面疙瘩缓缓的倒入锅里，一边倒一边用勺子推转，以防面疙瘩粘连在一。
5.再次烧开后，面疙瘩都浮起来，放入菠菜、盐、味素、香菜关火装进碗中来吃吧。
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