就这种煲仔饭,我能干掉100碗!(今日下单送砂锅)

先买卡,后下单,更优惠

周末家庭聚餐,我做了一个广东名菜——煲仔饭。

揭开锅那刻,全家都惊讶了,腊肉的咸香、米饭的鲜香、锅巴的焦脆,层层风味,一口尽得,那叫一个大饱口福~

比外卖的好吃太多了,甚至比得上饭店现做的,全家人对我刮目相看,没想到厨艺小白的我能做出这么正宗又好吃的煲仔饭!

一点都不夸张,我妈说:就这手艺,都可以去开店了!拿出去卖怎么也得68一份。

关键是啥!它太方便了,把米放进去,煮10分钟,再把肉和配料放进去,盖上盖子焖5分钟就好了~

来来来,我做的这个煲仔饭来自——饭乎品牌,真的太牛了!又好吃又方便。

上网搜了一下,原来很多人早就是饭乎的死忠粉了!一买就是10盒。

 

更惊喜的是价格,外面少说一份要去到30、40元。

饭乎折合一盒只要10几块钱,更额外赠送一个瓷煲,比外卖、堂食都划算多了。

*瓷锅是赠送的哦!

9盒规格过于划算,不送锅哦,可以用电饭锅、电煮锅、微波炉烹制。

7个口味可选,全都是经典味道,包你食过返寻味(吃过还想吃)。

潮汕风味海鲜砂锅粥、洞庭风味煲仔饭剁椒银鱼、老长沙风味猪油拌饭、广式风味煲仔饭腊味三拼、客家风味煲仔饭梅菜扣肉、湘西风味煲仔饭烟熏腊肉...

 推文价¥84.9起   市场价¥119.9起

一盒低至¥16.2起

煲仔饭作为广州的一张美食名片,嘴刁的广州人不会放过任何一个细节的。

米、油、酱,步步到位才能成就一煲地道的煲仔饭。

饭乎自主研发广东丝苗米:身材修长,没有腹白,粘糯性也恰到好处。

再加上其质地硬韧、植物油脂量高的特点,经过高温加热逼出谷类香味。

这种米还具有吸收性强的特点,无论是佐料的滋味,或是香油的香气,都会被它吸收融合,拌在一起吃,太香了。

酱包,是灵魂啊!

如果说大米是基础,那么一份好吃的酱汁,可以让味蕾锦上添花。

饭乎专门邀请了三星米其林大厨精心调配,选取山泉水、非转基因黄豆入酱,经过多道古法酿造工艺,生产出清澈透亮、棕红色泽的酱油,一滴入魂。

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一盒低至¥16.2起

不用我多说,估计大家也晓得,煲仔饭的精髓就在于——“煲仔”。

“煲仔”是广州人的叫法,其实它是砂锅的意思,因为锅比较小,称之为“仔”。

用瓦做成的“砂锅”,在火候控制方面比较灵活,煲出来的饭也较为香口,齿间留香,回味无穷。

特别是“饭焦”(也就是锅巴),表面金黄,又香又脆。

为了让大家在家也能吃到正宗的煲仔饭,饭乎不计成本,现在下单直接赠送砂锅!

9盒规格过于划算,不送锅哦,可以用电饭锅、电煮锅、微波炉烹制。

除了明火烧制,也可以用微波炉、电饭煲、电煮锅来做~

操作非常简单,厨房小白也能做:

 Step 1 

打开包装盒,将米包放入砂锅中。

 Step 2 

加入一定量的水,保持开盖,中大火煮6-10分钟,煮到水快烧干,不再冒水泡,调至小火。

此时饭香已经开始弥漫开来,依次加入肉包、菜包、油包,关火盖上盖子闷5分钟。

 Step 3 

最后,将酱料包倒入后搅拌均匀,一锅香喷喷的煲仔饭就完成了!

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腊味饭可以说是煲仔饭的典型代表作,几乎没人不爱。

饭乎精选广式腊肉、腊鸭、腊肠,三种腊肉美食混合在一起,肉感丰富,越嚼越香,每一口都撩拨人心。

特别是下班回家,掀开一锅刺啦作响的煲仔,油油亮亮的腊肠腊肉,再浇上半碗料汁,略微搅拌后放进口中,一天的疲惫都烟消云散~

*还有腊肠腊鸭口味可供选择

不同于广式腊肠带有的淡淡甜酒香,用果木熏烤的大块猪肉,木头的芳香气味随着烟雾渗透腊肉的每一个缝隙,口感更为浓郁。

一片片烟熏腊肉脂肪透明如金色琥珀,配合冬笋,山野气息被巧妙地揉进食物,味道粗粝豪爽又余味深长。

梅菜扣肉是我至爱的口味,猪肉先卤后炸,太好吃了。

吃一口就让你停不下筷子,那层皱巴巴的肉皮因为炸干了油,嚼起来很酥软;看似油腻的肥肉,吃起来有梅菜的清香,油而不腻。

而梅菜因为有了肉的滋润,吸饱了汤汁,与肉融为了一体。这几层重重叠叠的口感交织在一起,组合成了美味的交响曲。

无辣不欢的朋友看这里!剁椒银鱼肯定能俘获你的心~

来自洞庭湖的鲜美银鱼,搭配湖南惹味爽辣的剁椒,简直是绝配!

一说起猪肉拌饭,很多人都馋得流口水。

饭乎精选五花肉,初炸好猪油,让油香更多一层肉香,搭配上油炸葱酥,提味增香,拌饭效果一流。

瑶柱、鲜嫩小鲍鱼、虾仁、鲍鱼裙边、鱿鱼干、香菇片,7种食材相互融合在这锅粥里,鲜美无比。

揭开盖子,海鲜饱满鲜甜,配上软滑的粥底,在口腔里和米粒一同滑行,暖心又暖胃。

*砂锅粥需煮20分钟

考虑到喜欢手动创作美食的朋友,我特意挑选了一个基础包。

里头有丝苗米、酱油包、油包、葱包,可以自由添加自己想吃的食材。

外面的煲仔饭少说一份要去到30、40元,自己煮又麻烦,不妨试试饭乎煲仔饭。

我帮你们算过了,折合下来,一盒只要10几块钱,更额外赠送一个瓷煲,比外卖、堂食都划算多了。

趁着优惠多囤几盒,无论是自己吃,还是跟家人分享都很适合。

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