过年这几天，都吃了啥？孩子强烈抗议，再也不想这样吃。

不知道别人家过年都吃啥，前面分享了我家大年三十到大年初三的美食，有网友留言说：我家吃得太简单了，不像是过年的饭菜。

我家过年的餐桌上，肉少蔬菜多，有一点肉，大部分还是蔬菜，就这样，今天的午餐，孩子一口肉都不吃，而且还强烈抗议，说再也不想这样吃。

孩子为什么要这样说，看看这几天都吃了啥？

前面分享了大年三十到大年初三的饭菜，今天来分享大年初四到初六的饭菜。

大年初四的午餐

干炸带鱼，凉拌藕片，牛肉大葱包子，凉拌心灵美萝卜丝，玉米碴子汤。

年前买了一大捆带鱼和大虾，拿回家收拾干净，给婆婆家送去了一半，另一半冷冻冰箱，随吃随拿。

带鱼上打上花刀，撒一点盐、一勺味极鲜、一点白酒、半勺五香粉、适量葱姜水，腌制30分钟左右。

拿出腌制好的带鱼，粘上干面粉，放油锅里面煎，煎至两面金黄出锅。

这个方法做带鱼，简单好吃，吃着外皮香酥，味道鲜香。

过年这几天每餐都有肉，把孩子吃得不消化了，今天提议吃玉米碴子汤。

玉米碴子浸泡一晚上，然后放锅里熬一个半小时，出锅有浓浓的玉米香味，很香浓顺滑。

大年初四的晚餐

蔬菜豆腐疙瘩汤，姜黄花卷，酱牛肉，白糖西红柿，粉条豆芽。

今天的晚餐孩子点名要吃蔬菜疙瘩汤，而且要吃很清爽的菜，看见冰箱有西红柿，拿出来用开水烫烫，切片后撒点白糖，没想到这盘菜却成了枪手菜，大家都说好吃。

下午酱了一锅牛肉，直接捞出来几块吃，丈夫喜欢直接拿大块牛肉撕着吃，刚出锅的酱牛肉，撕着吃确实很过瘾。

大年初五的午餐

山药土豆炖牛肉，凉拌牛肉，白糖拌西红柿，手撕包菜，米饭。

过年从大年三十到初四，都没有蒸米饭，今天蒸一些米饭吃。

昨天的抢手菜，白糖拌西红柿，今天继续上桌，过年油腻吃多了，白糖拌西红柿真的很爽口，很好吃。

用昨天酱牛肉的汤，炖一些土豆山药、粉条，不用再放任何调料，吃着酱香味浓郁。

大年初五的晚餐

麻辣米线，姜黄花卷，白糖西红柿，醋汁牛肉

晚餐丈夫说要吃麻辣米线，中午就把米线用清水浸泡上，晚上把米线、油菜放开水锅里焯水，然后放入麻辣汤汁里面，撒上花生米，一碗麻辣鲜香的米线就上桌了。

麻辣汤汁的做法：

锅里热少量油，放葱蒜炒香，然后放一块麻辣料汁，添加适量清水，烧开后放适量鸡精，就是麻辣汤汁了。

大年初六的午餐

大盘鸡肉拉条子，蒸鱼豉油脆爽白菜，凉拌萝卜丝。

今天的午饭端上桌，孩子一看，说又是肉，结果孩子一口肉也没吃，只吃了面条、土豆和凉拌菜，并且强烈抗议，说再也不想这样吃了，晚餐必须要吃纯素食。

哈哈，过年这几天把孩子吃腻了，晚餐就吃纯素食。

大盘鸡肉拉条子是我家爱吃的一种鸡肉做法，鸡肉红烧后，浇到拉条子上，拉条子吸收了鸡肉的汤汁，变得很有味道。

大盘鸡里面放了土豆、口蘑、红萝卜、蒜苗、葱头、油菜等，蔬菜和鸡肉炖出来，吃着比鸡肉还香。

蒸鱼豉油脆爽白菜，过年这几天很爱吃这盘菜，脆嫩爽口，做法简单。

做法：

取大白菜帮子，撇成薄片，然后切小片，浸泡到凉开水里面，大约浸泡10分钟左右，拿出白菜片装盘，撒一点红辣椒丝，一点盐、浇上热花椒油，然后淋上蒸鱼豉油。

白菜这个做法真的很好吃，脆嫩爽口，特别解油腻。

大年初六的晚餐。

这是孩子泡的杂粮稀饭，说晚上吃稀饭，再凉拌两盘素菜就好。

这就是大年初六的晚餐了。

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