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老妈做的秘制小吃,带公司被同事瞬间抢光,原来猪肉还能这么做!

日期: 来源:传奇小凤凰美食颂收集编辑:同事

我的老妈不会做菜,做的菜都非常的难吃,所以在家一般都不会让她做菜做饭,但是老妈在歪才上显得比较有天赋,比如蒸辣椒、酱油炒鸡爪,皮蛋炒肉等等都是她研究出来的看剧必吃小零食。

有天晚上看电视她心血来潮的说:“我给你做个我新研究的小吃,你明天带到公司里面给你同事尝尝,看看怎么样?”我听后也打趣道:“新研究的?能不能吃噢,别把我的小伙伴们都毒死了。”她哈哈一笑:“我办事你还不放心,一定要你同事惊艳!”

以我妈妈做菜的水准来说我肯定是不相信,但是母命不可违,第二天在老妈的催促下我把我妈做的“毒药”带到了公司,到了公司后不敢拿出来,万一同事说你妈做的东西真难吃,那可会被笑死。

时间总是过的那么的快,到了中午大家在茶水间打开各自带的便当,正好有同事看到了我桌子下一个方方正正的袋子,就问我是什么,是不是藏着掖着什么秘密不给他们知道,最后实在是拗不过同事,就把来龙去脉说清楚了,当时同事们就起哄:“弄点过来尝尝啊,李哥什么大风大浪没经过,还怕这个?”我当下立即说到:“被毒了可不赖我哈。”

拿起袋子慢慢悠悠的打开,一个玻璃方盒子,里面装着毫无颜色的肉,下面还有一点点像是拌了生抽的汤汁,看起来非常的简陋,但是味道还是挺香的,李哥明显不太想吃的样子,不过海口既然已经夸下,他还是夹了一筷子放入口中,顿时他捂着喉咙面做惊恐状,仿佛身体还带着点抽搐,嘴里只说了两个字:“有毒!”

这下可把我吓坏了,万一毒死可怎么办,我会不会被警察叔叔关起来,各种想象在我脑袋里充斥着,结果下一秒他恢复了正常:“这个真的是超好吃的啊,你妈妈真厉害,味道很鲜且略带甜味,我绝对不骗你们,你们也尝尝。”

几个同事半信半疑的尝了一口,真的是没骗他们,确实非常的好吃,味道像炖的老母鸡一般,吃完后同事提议去我家蹭饭,经过这次我再也不敢嘲笑我妈的厨艺了,回家后我把同事的反馈告诉她,并且向她讨教了甜肉的做法公布给大家,大家可以试着做做哟。

材料准备:

猪肉、白糖、生抽、柠檬。

制作步骤:

1.把猪肉切成小拇指第一节那么大,然后放入一点生抽、白糖。

2.再把柠檬切开,把柠檬汁挤进去,用手把肉和调料抓至均匀。

3.把锅子倒上水,然后然后放入盘子蒸15~20分钟出锅即可食用。

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