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来源：健康美食收集编辑：鸡蛋
鸡蛋汉堡又叫蛋肉堡，在学校门口小区站牌卖的很好，有个70多岁老大爷就卖的很火爆，来看看大爷是怎么做到
先鸡蛋打入磨具里，这样的锅可以一次7个，等蛋白熟的时候，再撒上葱花
在添加上切成丁的火腿肠
然后撒上调味料，将鸡蛋未凝固部分，与葱花、火腿、香料，搅拌混合
然后将煎好的鸡蛋放到一旁备用，再往磨具里倒入面浆，等待面浆凝固
等面浆差不多凝固了，再将鸡蛋放在模具里的面浆上
重复这样的步骤，做出另一个面浆
制作很快的，经过几分钟的翻烤，鸡蛋汉堡就成形了
学校的学生下课的时候总是会来买着吃，老人很注意卫生的，还戴着口罩，因为一次只能做七个，所以经常要等，学生们似乎也很乐意呢~味道是很赞的，这样的鸡蛋汉堡你吃过吗？