热门流行的清除油脂食物，节假日应酬跑饭局怎么吃都不会再胖，就算海吃海喝，只要有了它们，就不用再担心发胖！【缤纷知识小贴士，教你小妙招】

1.地瓜。地瓜就是红薯，红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、维生素、纤维素以及氨基酸和多种矿物质，有“长寿食品”之美誉，有能抗癌、保护心脏、预防肺气肿、防治糖尿病以及减肥等功效，在家里可以自己烤红薯吃，也可以做成红薯粥餐后食用。

2.山药。山药又称薯蓣，具有滋养强壮、助消化、敛虚汗、止泻之功效，山药含有的淀粉酶和多酚氧化酶等物质，能分解蛋白质和糖类，有助于增强肠胃消化吸收能力，减少皮下脂肪沉积，避免肥胖，并且可以提高机体免疫力，搭配红枣熬成红枣山药汤等，可健脾保胃、补血益气，既能清肠胃，又能美容养颜补气血。

3.莲藕。莲藕能消食止泻，开胃清热，利尿，能促进体内废物排出，餐后熬一碗栗子莲藕汤，可以消化掉食物中的油腻之物，清理掉让人身体发胖的油脂。

4.银耳。银耳又称白木耳，富含膳食纤维，有滋阴润肺、益气清肠的作用，饭后喝一碗滋润的红薯银耳羹，可加强胃肠蠕动，减少脂肪吸收，可以将肠胃中的油腻一扫而光！

5.薏米。薏米又叫薏苡仁，有利水、健脾、清热排油的功效，可促进体内血液循环和水分代谢，有利尿消肿的作用，在煮薏米粥时，可加入一些红枣和黑米，更能有效地促进身体对食物的消化。

6.蜂蜜。蜂蜜具有排毒和润肠的作用，可以帮助胃肠排出垃圾毒素，餐后喝一杯蜂蜜水，帮助肠胃消化，可谓清肠的美味饮品！

7.木耳。黑木耳具有滋补润燥、养血益胃、活血止血和润肺润肠的功效，木耳中的胶质可将残留在人体消化系统内的杂质吸附排出体外，清涤肠胃，凉拌木耳吃，口感爽嫩，能除去油腻的食物带来的肥胖副作用。

8.优酪乳。优酪乳就是酸奶，港台地区以“优酪乳”和“优格”称酸奶，优酪乳性平，味酸甘，富含钙质维生素，有超强的调理肠胃、净化肠胃以及帮助肠胃蠕动消化的能力，日常酸奶饮料或者乳酸饮料都是被稀释后的饮料饮品，效果没有原来浓稠的酸奶好，购买时要选择纯正的优酪乳。

9.海带。海带是一种营养价值很高的蔬菜，具有降血脂、降血糖、调节免疫、抗肿瘤、排铅解毒等多种功能，海带中含有的硫酸多糖物质，能清除附着在血管壁上的胆固醇，使胆固醇保持正常含量，同时海带中的褐藻胶在肠内形成凝胶状物质，有助于排除体内垃圾，一道凉拌海带丝，就能减少肠胃中的油腻物质。

10.长生果。长生果就是花生，入脾经，《本经逢原》有云：“长生果，能健脾胃，饮食难消者宜之。”花生营养成分极高，而且可以养胃醒脾、滑肠润燥，将花生泡在醋中餐后食用，不但健胃消食去油腻，还有软化血管、降血压和降血脂的功效。

【缤纷知识小贴士，教你小妙招】