虾不仅仅美味而且营养丰富哦

它肉质松软，特别容易消化

而且还能很好的保护心血管系统，有利于预防高血压及心肌梗死

今天小编就教大家做这道美味又营养的白灼虾~

我们需要准备的食材有：

鲜虾200g 香葱2根

食盐5克 酱油少许

食用油5克 生姜10块

蒜头3粒 辣红椒半个

第一

当然是将鲜虾清洗干净备用啦

然后把红椒切成粒，蒜头、生姜剁成蓉，香葱切成葱花备用

接下来我们将小锅清洗干净

再倒入适量水烧开

把洗好的虾下锅烫熟

记住只要虾红了就可以捞出来了哦

烫太久会影响到虾的口感的

我们把捞起的虾摆盘

然后就是准备蘸料的阶段啦

锅要清洗干净然后倒入食用油烧热

把刚刚弄好的姜蓉、蒜蓉下锅爆炒

然后淡倒入少许酱油、食盐、红椒粒

翻炒均匀就可以出锅啦

可以用一个味碟装好哦

最后就是好好品味这道白灼虾啦