今天给大家分享一个草莓果冻的做法，自己做没有防腐剂，好吃又吃的放心，接下来让我们来看一下具体的步骤吧。

1、首先将草莓用盐水浸泡五分钟，清洗干净，去除草莓蒂。

2、然后对半切开，装入碗中备用。

3、碗中放入20克吉利丁片，用凉水泡十分钟，泡软就可以了。

4、锅中加入400毫升牛奶，一勺白糖，开火煮至80度左右关火，搅拌至白糖融化，放入泡软的吉利丁，搅拌至吉利丁片融化。

5、取一个容器铺上保鲜膜，牛奶微微变凉后倒入碗中，放入切好的草莓，放满就可以了。

6、再放入冰箱4个小时左右，草莓果冻就做好了。

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