首先和面大家都会，一块红糖水和面，一块白糖水和面，一点油酥
因为猫耳朵要冷冻所以先做猫耳朵，红面白面各两
然后卷到一起用保鲜膜裹紧
放入冰箱冷冻至好切片为止。然后把剩下的白面与油酥充分揉匀，分成几份，擀片切条搓麻花
油开后下锅炸，中小火
出锅，嘎嘣脆
这时猫耳朵也快冻好了，取出切片，越薄越好，切完后立即分开防止粘连，然后下锅炸
出成品了
纯天然无添加好油好面，动起来吧
，嘎嘣脆