食材用料

冷面200克

凉开水半碗

海鲜酱油 适量

香醋适量

糖适量

盐适量

黄瓜丝 适量

白梨丝 适量

西红柿丝适量

肘子肉丝适量

熟鸡蛋半个

辣白菜适量

韩式冷面的做法

1.冷面清水中浸泡30分钟

2.准备食材黄瓜丝，西红柿丝，白梨丝，肘子肉丝，熟鸡蛋。，辣白菜

3.锅中烧开水下入泡好的冷面煮1分钟，辣捞出过凉开水，沥干水分。（过凉开水或冰水）

4.沥干水分装碗

5.取一碗放入半碗凉开水（最好冰箱冰镇的）加入海鲜酱油，香醋，糖调匀。

6.梨丝，西红柿丝摆放冷面上

7.放入肘子肉

8.放入黄瓜丝

9.辣白菜码放中间

10.鸡蛋放入辣白菜上

11.倒入调好的调汁即可