食材用料
冷面200克
凉开水半碗
海鲜酱油 适量
香醋适量
糖适量
盐适量
黄瓜丝 适量
白梨丝 适量
西红柿丝适量
肘子肉丝适量
熟鸡蛋半个
辣白菜适量
韩式冷面的做法
1.冷面清水中浸泡30分钟
2.准备食材黄瓜丝，西红柿丝，白梨丝，肘子肉丝，熟鸡蛋。，辣白菜
3.锅中烧开水下入泡好的冷面煮1分钟，辣捞出过凉开水，沥干水分。（过凉开水或冰水）
4.沥干水分装碗
5.取一碗放入半碗凉开水（最好冰箱冰镇的）加入海鲜酱油，香醋，糖调匀。
6.梨丝，西红柿丝摆放冷面上
7.放入肘子肉
8.放入黄瓜丝
9.辣白菜码放中间
10.鸡蛋放入辣白菜上
11.倒入调好的调汁即可