每年3-7月是孩子一年中长高的黄金季节，也是感冒咳嗽流感肆虐的季节，于是很多家长担心孩子生病会影响孩子的长高；确实是，孩子生病很多食物是不能吃的，为了保证孩子少生病，那么日常的饮食的搭配就成了关键，预防更重要！春季多给孩子吃些预防感冒咳嗽流感却不失营养的食物，比如筒骨萝卜汤；我家每周必喝，简单不失营养，加白萝卜润肺止咳，促进骨骼发育，关键孩子爱喝，炖好的汤可以下面条、加些蔬菜，更适合孩子在这个季节的胃口；

筒骨是各部位骨头中较有营养的，不但含有一些蛋白质、铁、钙、磷和多种维生素以及人体所必须的多种微量元素。而且骨中的骨髓含有骨胶元，既可以促进伤口愈合，也可增强体质。同时具有养颜、提高免疫力、助发育的功效。而白萝卜有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。还有减肥排毒的功效；特别适合春季给家里有老人和孩子吃，关键还不贵；

[筒骨炖白萝卜]

配方：筒骨300克 白萝卜1个 生姜2片 盐2勺 香醋1勺

做法：1、准备所需的食材；

2、筒骨冷水下锅，焯去血水，撇去浮沫，捞出后流水冲洗几遍；

3、另起锅倒入足够多的清水，放入2片生姜，倒入1勺香醋；

4、大火烧开转小火，直到汤变白色时，倒入白萝卜，继续上锅炖煮；

5、直到所有食材全部炖烂，出锅之前加入盐即可；

注意事项：1、骨头汤里加些香醋可以防止钙质的流失，也可以加入玉米、香菇一起炖，汤更美味，孩子也喜欢喝。筒骨汤不适宜孩子在感冒发热期间食用；

筒骨白萝卜汤做完了，你觉得做的好吗？你有更好关与筒骨的做法吗？来，说来听听；如果喜欢我的文章就转发给身边的朋友吧：）