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一、花生瓜子吃多嘴干喝什么水二、花生瓜子吃多了会怎么样三、吃花生瓜子的禁忌

花生瓜子吃多嘴干喝什么水

1、下火中药煎水服用

一般这样炒制的食物是容易上火的可能会出现牙痛的情况是胃热大的表现的,可以用中药的清胃散口服。比如,当归、黄连、生地、丹皮、升麻等煎水服用。以后要注意避免吃过多炒制食品或者油炸食品,多喝开水。

2、多喝一些下火的凉汤

饮食上要注意多吃富含维生素的蔬菜水果,多喝水,少吃辛辣煎炸食品,少抽烟喝酒。比如吃莲子汤去心火,吃猪肝可去肺火,喝绿豆粥去胃火,喝梨水去肝火,吃猪腰去肾火。

3、喝一些凉性果蔬饮品

寒性蔬菜具有清热祛燥的功效,寒性蔬菜对治疗口干渴、牙龈肿痛、大便燥结具有功效。生活中的蔬菜分为寒性蔬菜和温性蔬菜,两种类型的蔬菜都对身体健康有益,多吃蔬菜让生活更绿色、更健康。寒性蔬菜应该天气比较燥热的情况食用,寒性蔬菜适合气血旺盛、心烦燥热的人食用。如,茄子、番茄、黄瓜、芹菜等都属于寒性蔬菜。

吃水果要注意,有的水果性属热性,比如荔枝、橘子、菠萝、桂圆、石榴、芒果等;食品中的葱、姜、蒜、酒、辣椒、胡椒、花椒、熏蒸食品,四川的麻辣烫等,如身体不适再过食性热食物易致上火。

花生瓜子吃多了会怎么样

1、导致血糖、血脂增高

花生和瓜子味道鲜美,含糖少,不少糖尿病患病认为多食无害,经常当作解馋的充饥食品。虽然花生和瓜子含糖量低,但含有较多的脂肪,属于高热量食品,如果随意吃,不按照食物交换份方法减去相应的主食量或者进食过多,都会导致血糖、血脂的增高。

2、消化不良

花生含有大量脂肪,肠炎、痢疾等脾胃功能不良者食用后,会加重病情。每100克花生(去皮)含589千卡热量,每100克瓜子(去皮)所含热量大于570千卡,均比同等重量的米饭、猪肉、羊肉、鸡鸭肉所含热量高。不加限制地食用花生和瓜子会增加热量和脂肪摄入,会导致肠胃消化不良。

3、加重病情

花生含有一种促凝血因子。跌打损伤、血脉淤滞者食用花生后,可能会使血淤不散,加重肿痛症状。

对于坚果类的花生、瓜子,少吃则有利,多吃就有害。一般每日进食不带壳的坚果15-20克为宜。无论进食多少,都要严格将其热量计算入全天食物量中。

吃花生瓜子的禁忌

1、吃花生的禁忌

1.1、亨饪方式以“煮”为妙

从营养方面考虑,油炸首先不可取;生食也不可取,因为在花生生长过程中会感染黄曲霉毒素,黄曲霉毒素是公认的最强的致癌物,会沉积在肝脏中,诱发肝癌。因为黄曲霉菌毒素有水溶性,如果煮吃,基本能把黄曲霉菌毒素滤掉,这样吃煮熟的花生较为安全,也易于消化,营养素的损失最小,炒的话无法破坏黄曲霉菌毒素,所以说煮是最好。

1.2、“花生的红衣”要慎吃

一般都认为“花生的红衣”中的成分对人体是很有好处的,不错,对绝大部分人是没问题的,“花生的红衣”有补血、促进凝血的作用,这对于贫血的人和伤口愈合很有好处。但是血液黏稠度高的人不宜食用“花生的红衣”,在吃煮花生时最好把皮剥掉,才不容易使血液黏稠;贫血患者如果血液黏稠度高的话,最好采取别的补血措施,比如吃血豆腐等;老年人最好也别吃“花生的红衣”,避免血液黏稠。

2、吃瓜子的禁忌

2.1、破坏牙本质

瓜子吃多了,可能会出现“瓜子牙”、舌头肿痛、腹部不适、消化不良等“瓜子病”。这是因为长期用牙嗑瓜子,长时间的咬切使上前牙切缘的某些区域牙釉质完全被磨耗,使牙齿出现小缺口,严重时部分牙本质暴露。由于磨损到牙本质,患者咬硬物,喝过冷或过热饮料时会出现酸痛,有的由于过度磨损使牙髓暴露,出现牙髓病和根尖周病。

2.2、嗑瓜子时间不宜太长

嗑瓜子的过程中会大量地带走人们的唾液,而大量缺乏唾液对人体健康是有威胁的,有可能造成味觉迟钝、食欲减退甚至引起胃痉挛。如果一次嗑瓜子量太多,持续的时间又长,瓜子与舌头反复摩擦,还可能引起舌尖部肿痛、起血泡等现象以及其他的口腔疾病

2.3、不宜过量

过量食用瓜子,空气会不断随着咀嚼、吞咽进入胃肠,引起腹部不适,影响食物的正常消化,导致消化不良等疾病。 因此,营养师建议,吃瓜子一定要适量,尽量少选用炒瓜子,如果吃最好用手剥壳,或使用工具协助剥壳,以免因为经常用牙齿嗑瓜子而损伤身体。如果得了“瓜子病”,除了对症处理以外,最重要的还是要少吃瓜子。