今天来谈谈百香果酱的做法和步骤

百香果直接吃会酸，喜欢吃甜的朋友来试试做果酱吧！原料：百香果500g，白糖200g。

1、把百香果切开用小勺挖出里面的果肉。

2、加入白糖，搅拌均匀。

3、放到冰箱冷藏3个小时以上。

4、放在锅中煮开，煮开后转小火，慢慢熬期间用勺子不断的搅拌。

5、到果质透明、粘稠就可以了。放到瓶中，盖上盖子，立马倒扣，这样杀死里面的细菌与空气隔绝，保存时间更久。