不知道是生活太忙导致人们越来越懒，还是是因为人们太笨什么也不学不会所以导致的越来越懒，面对这样的现象，下面的简单易学的荤菜食谱绝对是给你量身打造的，认为自己和我一样又懒又笨的家里厨师长赶紧来围观。

首先要看一下家里是不是有电砂锅和电饼铛，相信这两样一般的家里都是必备的，然后就可以开始做了，虽然简单，但是也要认真看哦，要不忽略了哪项做的不好吃那可就不能怪我喽。

红烧肉

这款家常菜大家都吃过，不仅好看而且真的超级好吃，所以首当其冲的先学这道菜。

需要准备的食材是五花肉和红烧肉的料，这个超市都有卖，还有葱段和姜片。

做法：1、将红烧肉洗净改刀切成大小相等的块吧，最好选用偏瘦的五花肉做出来更好吃。

2、怎么来的红烧肉料用温水稀释，按照料上的说明进行处理。

3、将锅倒油，八分热左右放入生姜和五花肉一起煸炒，直到五花肉炒到金黄稍微有点放油的感觉，就可以交洗漱了花肉料放进去，大火烧开之后转为文火慢熬，知道红烧肉呈黏黏的感觉，肉也熟了，就可以出锅了。

通过这种方法也可以做红烧排骨，红烧牛肉等。

油焖大虾

美食可以通过电饼铛来完成而且做法简单又好吃。

1、首先要将虾洗净，最好去掉头和胡子，相信一定要去掉。

2、然后切好姜丝和葱花，葱段备用，然后就可以制作了。

3、将电饼铛加热放入一层油，也可以刷上一层油，然后将姜丝码到电饼铛中，再将大虾码到电饼铛中，然后用刷子给大家刷上油。

4、然后往电饼铛中放入生抽，葱段再撒上少量的鸡精，适当的料酒然后盖上电饼铛，直到电饼铛跳掉之后就可以上盘了，盛盘之前可以根据自己的口味撒上孜然和辣椒面。

奥尔良鸡翅中

这个做法也特别简单

1、直接将机制洗净用水捞一下，直到没有血水为止。

2、然后用刀将鸡翅划上十字道，这样比较容易入味。

3、用二零烤翅的腌料将鸡翅腌好，一般需要20到30分钟左右。

4、将鸡翅刷上油，也将对每当刷上油把鸡翅放上去，然后再刷一遍油盖上电饼铛，直到被烤熟，如果喜欢吃干一点脆一点的还可以再烤一下，最后撒上孜然和辣椒。