减肥期间的食物往往崇尚“原汁原味”，其中清蒸类菜肴绝对是“原味”食物的典型代表。

清蒸类食物清淡少油，食材营养流失也较少，绝对是减脂人群减肥期间上佳之选。

但“原味=无味”是很多人印象中的既定式，所以清蒸菜肴就成了大多数眼中清淡无味的代表。

其实，清蒸食物的味道，最终成败取决于淋上去的那份“酱汁”。

食物原始的清甜遇上美妙的酱汁，才能酿造出食物最鲜美的味道。

今天小编就给大家推荐一款适合减脂人群使用的有味道的清蒸菜肴——蒜蓉蒸虾。

小贴士：虾肉属于高蛋白低脂肪的绝佳肉类，对减肥的人来说是数一数二的减脂食品。而且虾肉还含有牛磺酸能降低胆固醇，并可保护心血管系统，防止动脉硬化。

材料

鲜虾150g

大蒜40克

酱油一大勺

步骤

1、虾子洗净，剪去长须，大虾去头去虾线，展开。

2、将大蒜切成蒜蓉备用。

3、油烧热，蒜蓉爆香。

4、把处理好的虾子一只只整齐的平铺好，铺好蒜床，浇上酱油。

5、水烧沸，将铺好的虾肉和蒜蓉放入，蒸6分钟就大功告成了。

当鲜美的虾肉遇上爽口的蒜蓉，高蛋白低脂肪，减脂的同时满足口腹之欲，正适合减脂期的你，快来试试吧~