香煎馍片

首先来准备一下做这个香煎馒头片所需的用料吧：

主料：馒头 1个 鸡蛋 1个

辅料：小葱 1根 料酒、五香粉 少许 油、盐 适量

接下来是做这个香煎馒头片的具体步骤咯，请大家参考：

1、首先将剩下的馒头切厚片备用

2、碗中打入鸡蛋，加入少许料酒和小葱段搅拌均匀（馒头、鸡蛋和小葱比例1:1:1）

3、平底锅预热后均匀的刷上食用油

4、馒头片放在蛋液粒，两面均匀裹满蛋液后放入平底锅中

5、中小火煎至两面金黄后撒上少许盐和五香粉，即可出锅咯

6、简单实惠的营养早餐，香煎馒头片做好了，请大家参考

10万道家常菜谱

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