逐渐升温的天气,
明确地告诉了本吃货:
撸虾的季节又到啦!
BUT!最近般主任的朋友圈
被小龙虾的毒鸡汤刷屏了,
他们残忍地告诉我,
恐怕今年你吃不起小龙虾了!
小龙虾涨!价!了!
What!?已经期待了一整个冬天,
你就给我看这个???
没!门!!!
这是一场等待已久的撸虾大战
今年般主任的目标只有一个
让大家吃到性价比高的
小!龙!虾!
现在我就要告诉你们,
万致创意园美食街内有一家佛系龙虾店
可以吃到半价小龙虾!!!
这家店可能不太起眼,名气也不够大,
但里面却藏着香辣的美味
小龙虾、酸菜鱼、沸腾水煮鱼
是三大当家花旦,
之所以称它佛系,
因为店名就叫不争天下
不争天下,只争美食,
店内设计简单明了
一楼都是2-4人的座位,
二楼有10人大圆桌,
老板说了,今年世界杯期间,
店里还会放上投影仪
供球迷边撸小龙虾边喝啤酒边看球赛
光想想都肾上腺素猛飙
简直爽到起飞!!!
麻辣小龙虾
等上菜的时候般主任顺便去后厨溜达了一圈,
正好一大盆小龙虾正捞出来准备清洗,
每一只都活蹦乱跳满满活力啊简直……
据介绍,每一只小龙虾都是经过人工挑选的,
首先保证的是充满生命力的活虾,
且清洗的工作也非常到位。
红红的一盆端上来,
光是闻味道就完全招架不住啊啊啊!!!
随便拿起一只,身材健美顶呱呱
二话不说直接用手,
一啜一吸之间,
尝尽了香辣的汤汁后,开剥!
剥去虾壳,
咀嚼着鲜香弹牙的虾肉,
此时手里的动作就再也停不下来了
除了机械式的剥虾
大脑根本不指挥你做别的事情
口舌的欲望在虾肉劲道弹牙的口感中
得到了最大满足
剥好的虾再蘸点汤汁,
虾肉的鲜、汤汁的浓香、辣椒的劲辣,
全部融合在嘴里,味道美极了~
再来上一口冰镇啤酒,
怎一个爽字了得,这才是生活嘛!
酸菜鱼
选用鲜活的乌鱼现杀烹制,
鱼肉鲜美细腻,鱼刺几乎等于0,
闭着眼睛都能随便吃!
这一大盆酸菜鱼比腰还粗
足够四个女生吃。
薄薄的乌鱼片完全吸收了汤汁中的滋味,
入口细嫩爽滑,
酸菜的提味刚刚好,
让人不禁吃了又吃,
哪怕只是看着都口水直流!
汤汁也千万别错过!
浓郁开胃,
让人忍不住连着喝上好几大口。
舀一勺汤汁配着米饭一起吃,
每一口都是精华!
沸腾水煮鱼
沸腾水煮鱼一上桌,
麻椒和辣椒的辛香,
立即攻陷鼻腔,直捣味蕾。
够劲的麻和辣深入到整个鱼肉之中,
口感丰富而劲爆,
边吃边大汗淋漓,
那份过瘾的麻辣醇香
让爱辣星人欲罢不能。
鱼肉下面的粉皮一样也很Q弹入味
滑溜溜,大战几回合才能夹起来。
羊蝎子
羊蝎子
羊蝎子火锅是般主任冬天的必备暖身锅,
夏天吃难免觉得有些负担过重,
但这家的羊蝎子同白萝卜一同炖煮,
浓郁和清爽并存,
看起来不会觉得油腻,反而充满食欲。
羊蝎子的肉都连在骨头上,
被汤汁浸透的肉质浓香鲜美,
丝毫没有羊膻味,满足感100昏!
充分吸收了汤汁的白萝卜
每一个缝隙都浸满了香味
入口即化,同样十分美味。
秘制老鸭
选用优质的老鸭,
采用秘制的方法用砂锅单锅独炖而成,
充分保留了食材原有的营养成分。
鸭肉酥烂有嚼劲,鸭皮香糯味美,
汤汁浓郁润口,
有了香菇的搭配,味道更香。
夏季吃鸭肉还有下火滋补的效果哦~
唉,写到这里
已经饿得不行了
钱包和嘴都已经准备好咯
约一帮朋友去吃小龙虾和酸菜鱼吧~
因为统统半价啊!!!
撰文/排版/摄影 | 豆豆
======门店信息======
不争天下 鱼龙混杂
人均:90元
地址:
斗西路万致创意园内142号111商铺
电话:17350876106
营业时间:
周一至周日
11:00-13:30 17:00-22:00
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